De laatste jaren schoten de soepbars in Vlaanderen als paddestoelen uit de grond. En wat smaakt er op deze barkoude dagen beter dan een lekkere kom warme soep? Daarom vond de website jobat.be dat het hoog tijd was om hun culinaire redatrice op pad te sturen op zoek naar het lunchadres waar je de lekkerste soep kan eten. En het Hasseltse Zuppa is als winnaar uit de bus gekomen!

Begin 2006 opende Heleen Timmermans de eerste soepbar, Zuppa, in Hasselt. Het is een gezond alternatief voor broodjes en burgers. Men kiezen tussen 5 à 6 verschillende soepen die van dag tot dag variëren. Enkel de klassieke tomatensoep met ballekes is een dagelijkse vaste waarde. Voor wie net dat ietsje meer wil, zijn er de speciale soepen en de maaltijdsoepen. Bij alle soepen krijg je trouwens overheerlijk brood, boter en een Hasselts appeltje. Ze worden allemaal geserveerd met dikke sneden brood en een Hasselts appeltje. En voor wie het snoepen echt niet laten kan zijn er desserts zoals de brownie, koekjeskoek of een ander nostalgisch dessert. Alle gerechten kunnen ter plaatse, in een moderne, huiselijke interieur genuttigd worden; maar je kan ze ook meenemen voor thuis of op kantoor.

Schepen van ondernemen, Laurence Libert, wenst Heleen Timmermans en het hele Zuppa-team een dikke proficiat en wenst hen nog heel veel succes voor de toekomst!

Meer informatie:

Zuppa

Botermarkt 23

3500 Hasselt

Tel: 011/42 65 76

http://www.zuppasoupbar.be

info@zuppasoupbar.be